Doutora dos Bolos na TV

Para aqueles que acompanham nossa página no facebook já devem ter visto a Doutora dos Bolos na TV UP no Programa da Marta Costa.

Aproveito para contar aqui os “bastidores” e a história dessa gravação.

Em 2010, quando comecei a fazer cookies e cupcakes, foi graças a Loja Efeito em Umuarama-PR  que me abriu as portas para vender os cupcakes lá. Mas, mudança vai, mudança vem, em Junho de 2010 me mudei para Portugal e voltei este ano. Mas para Curitiba-PR. Como meus pais ainda moram em Umuarama, eu aproveitei uma ocasião especial para fazer um “remember” de como tudo começou e na semana do dia 23 a 28 de setembro, levei meus cupcakes novamente na Loja Efeito.
Numa daquelas deliciosas surpresas da vida, o pessoal do Programa da Marta Costa entra em contato comigo perguntando se eu gostaria de participar do programa ensinando os telespectadores a fazer cupcakes.

Achei a oportunidade o máximo! Mas ao mesmo tempo fiquei morrendo de vergonha! Só que eu adoro experimentar uma coisa nova, então topei logo a ideia!  É claro que logo vem na cabeça: “e se o cupcake não der certo? e se a cobertura não der o ponto?” Então eu escolhi uma receita que já tinha feito milhares de vezes e sabia que funcionaria mesmo se eu tivesse um branco e esquece de algum passo importante.  Por isso, quem quiser testar, pode fazer tranquilamente que essa receita funciona!

A sorte é que o programa não era ao vivo, porque a gente fica nervosa e fala cada besteira! Mas foi muito divertido e só tenho a agradecer a TV UP e ao Programa Marta Costa por essa oportunidade incrível! Muito obrigada!

Parte 1

Parte 2

Parte 3 

Aproveito aqui para fazer uma correção da receita que saiu errado no vídeo. Para a cobertura de manteiga, vai 1 xícara e meia de açúcar de confeiteiro e 1/2 xícara de manteiga sem sal amolecida. Essas são as medidas certas.

Bons cupcakes 😉

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